01
Etiopia
MK-261017-SNM-40
Ce am făcut la foc
Foc instabil din cauza ploii, cu ajustare de temperatură 2 minute înainte de final.
Ce ajunge în ceașcă
Rotundă cu gust floral.
Buletin de prăjireabattoir · 50.84N 4.33E
18 octombrie 2026
Lotul acesta a fost prăjit în aer liber, după metoda Weatherroir™.
Cer acoperit
temperatură
8/12°
umiditate
81%
vânt km/h
NE 8
presiune hPa
1026
precipitații
0.0 mm
temperatura pe durata prăjirii
Cerul zilei
Ploios.
Loturile prăjite în ziua asta (5)
02
Vietnam
MK-261017-SNM-40
Ce am făcut la foc
Bun, s-a prăjit cu o flacără de 50%, primul crack a fost la 11 minute.
Ce ajunge în ceașcă
Corpolentă cu gust intens de caramel.
03
Bon Cafe
MK-261017-SNM-40
Ce am făcut la foc
Amestecul a fost făcut din boabe deja prăjite, conține atât arabica de diferite origini pentru bogăția aromelor, cât și robusta pentru cremozitate și tărie.
Ce ajunge în ceașcă
Completă cu gust diversificat, puțin de ciocolată.
04
Columbia
MK-261017-SNM-40
Ce am făcut la foc
Slab, s-a prăjit la 50% puterea flăcării și primul crack a fost la 14 minute.
Ce ajunge în ceașcă
Completă cu gust complet de caramel și ciocolată.
05
Brazilia
MK-261017-SNM-40
Ce am făcut la foc
Schimbător, a trebuit să ajustez mereu, primul crack a fost la 17 minute.
Ce ajunge în ceașcă
Rotundă, cu gust slab de cacao.
Următoarea prăjire e sâmbătă
Golden se aprinde la Marché des abattoirs d'Anderlecht, ieșirea din parcarea Manufakture. Magazinul online se deschide sâmbătă dimineața și loturile pleacă până luni.