01
Etiopia
MK-260816-SNW-69
Ce am făcut la foc
foc rapid, presiune atmosferică mare, a trebuit să modific temperatura la fiecare prăjire
Ce ajunge în ceașcă
cu gust floral, bine echilibrată
Buletin de prăjireabattoir · 50.84N 4.33E
12 septembrie 2026
Lotul acesta a fost prăjit în aer liber, după metoda Weatherroir™.
Cer acoperit
temperatură
15/23°
umiditate
71%
vânt km/h
SV 13
presiune hPa
1024
precipitații
0.0 mm
temperatura pe durata prăjirii
Cerul zilei
Însorit. Noros.
Loturile prăjite în ziua asta (6)
02
Deca
MK-260816-SNW-72
Ce am făcut la foc
constant
Ce ajunge în ceașcă
completă cu gust de prăjit puternic
03
Vietnam
MK-260825-CLM-08
Ce am făcut la foc
intens la maxim 50%, a fost temperatura bună de prăjire, s-a prăjit în 19 minute
Ce ajunge în ceașcă
rotundă cu cremă multă și intensă
04
Bon Cafe
Ce am făcut la foc
Amestecul a fost făcut din boabe deja prăjite, conține atât arabica de diferite origini pentru bogăția aromelor, cât și robusta pentru cremozitate și tărie.
Ce ajunge în ceașcă
Completă cu gust diversificat, puțin acrișor.
05
Columbia
MK-260816-SNW-74
Ce am făcut la foc
Mediu, prăjirea a ieșit la o putere a flăcării de 60% și primul crack a fost la exact 15 minute.
Ce ajunge în ceașcă
Corpolentă cu gust subtil de caramel și tărie constantă.
06
Brazilia
MK-260816-SNW-75
Ce am făcut la foc
Mic, 50% flacără, a ieșit foarte repede, primul crack a fost la 13 minute.
Ce ajunge în ceașcă
Completă cu gust aromat de cacao și ciocolată.
Următoarea prăjire e sâmbătă
Golden se aprinde la Marché des abattoirs d'Anderlecht, ieșirea din parcarea Manufakture. Magazinul online se deschide sâmbătă dimineața și loturile pleacă până luni.