01
Etiopia
MK-260927-CLM-ETH
Ce am făcut la foc
Am pornit focul mai tare pentru că tabla era rece de dimineață, apoi a mers constant, cu ajustare 3 minute înainte de final.
Ce ajunge în ceașcă
Rotundă cu gust floral, bine echilibrată.
Buletin de prăjireabattoir · 50.84N 4.33E
26 septembrie 2026
Lotul acesta a fost prăjit în aer liber, după metoda Weatherroir™.
Cer acoperit
temperatură
15/22°
umiditate
66%
vânt km/h
NNE 13
presiune hPa
1022
precipitații
0.0 mm
temperatura pe durata prăjirii
Cerul zilei
Racoare de dimineata, cer acoperit cu ferestre de soare spre pranz. Presiune mare, aer uscat, vant slab din nord-est.
Loturile prăjite în ziua asta (7)
02
Vietnam
MK-260927-CLM-VIE
Ce am făcut la foc
Bun, s-a prăjit cu o flacără de 60%, primul crack a fost la 14 minute.
Ce ajunge în ceașcă
Corpolentă cu gust intens de caramel.
03
Bon Cafe
MK-260927-CLM-BCM
Ce am făcut la foc
Amestecul a fost făcut din boabe deja prăjite, conține atât arabica de diferite origini pentru bogăția aromelor, cât și robusta pentru cremozitate și tărie.
Ce ajunge în ceașcă
Completă cu gust diversificat, puțin de ciocolată.
04
Columbia
MK-260927-CLM-COL
Ce am făcut la foc
Constant, s-a prăjit la 70% puterea flăcării și primul crack a fost la 16 minute.
Ce ajunge în ceașcă
Completă cu gust complet de caramel și ciocolată.
05
Brazilia
MK-260927-CLM-BRE
Ce am făcut la foc
mediu, tamburul era deja cald de la loturile dinainte și a ieșit repede, primul crack a fost la 14 minute
Ce ajunge în ceașcă
intensă cu gust puternic de ciocolată
06
Deca
MK-260927-CLM-DEC
Ce am făcut la foc
constant
Ce ajunge în ceașcă
completă cu gust de prăjit puternic
07
Discovery Box
MK-260927-CLM-BOX
Ce am făcut la foc
Următoarea prăjire e sâmbătă
Golden se aprinde la Marché des abattoirs d'Anderlecht, ieșirea din parcarea Manufakture. Magazinul online se deschide sâmbătă dimineața și loturile pleacă până luni.